Valoración del audiolibro: 9.35 de un máximo de 10
Votos: 457
Autor(a) de la reseña:Henrique Bueno
Reseña valorada con una puntuación de 7.39 de un máximo de 10
Fecha reseña: 29/8/2018
Duración: 1 hora con 33 minutos (64 MB)
Fecha creación del audiolibro: 16/05/2018
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Incluye un resumen PDF de 14 páginas
Duración del resumen (audio): 10 minutos (7 MB)
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Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
Descripción o resumen: Un libro de recetas, menús y consejos cotidianos basados en el método Okinawa, la dieta para vivir más y mejor. Okinawaes una pequeña isla al sur de Japón cuyos habitantes son los seres humanos más longevos del planeta. Sus ancianos tienen las tasas más bajas del mundo en enfermedades ligadas al envejecimiento, como la hipertensión arterial, la osteoporosis, la diabetes o el cáncer. ¿Cuál es su secreto? El método Okinawapropone una dieta sana y equilibrada, baja en calorías y rica en nutrientes protectores que, combinada con un actividad física regular, un entorno bajo en estrés, una vida espiritual rica y un vínculo social fuerte, puede aumentar nuestra esperanza de vida. Los menús y recetas de este libro, basados en la tradición japonesa, permiten poner en práctica el método Okinawa con productos que podemos encontrar en nuestro país. Además integran matices de la gastronomía francesa, que aportan originalidad y creatividad a cada uno de los platos.